肉酱拌粉的家常做法 肉酱拌粉怎么做好吃

食材明细

主料

肉沫:

炒工艺三刻钟耗时简单困难程度

肉酱拌粉的制作方法步骤

1米粉提前泡软备用。2前腿肉洗净切块剁碎备用。3蒜头拍扁剁碎。4锅中热油放入肉沫炒散。5放入蒜末炒出香味。6加入适当蚝油，生抽，盐，鸡精。7加入适当清水煮开几分钟。8筹备好的肉酱盛出备用。9锅中水烧开，将米粉煮开至不硬芯。10煮好的粉捞出盛入碗中。11淋上肉酱。12洒上葱花拌匀即可。13成品。14成品。